Uva Pinot Noir 100%
Localização: Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza, (900 metros acima do nível do mar)
Idade de implantação: 80 anos
Tipo de solo: Barro arenoso
Colheita: Primeira semana de março.
Fermentação: Com leveduras seleccionadas e maceração a frio controlada a frio.
Tipo de envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Potencial de guarda: 10 anos

Vermelho rubi com tons terrosos,Blackberry, cranberry e preto, ameixas secas, bom corpo de intensidade prolongada. Couro e fumê. Evoluiu com ameixas secas, musgo de árvore e trufa. Elegante, de boa tipicidade varietal.

Teor alcoólico: 13,10%
Temperatura de serviço: 15 a 18ºC

Recomenda-se arejar a garrafa pelo menos 45 'antes do serviço ou decantar.